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公開日：2022年9月29日
ナポリタン |
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| どこか懐かしい味のナポリタンは、みんなに愛される優しいパスタ。「塩糀Onion。」を使ってお家で簡単につくってみましょう。「塩糀Onion。」はうま味を足すだけではなく、具材をつなぎ合わせるのがとても上手！野菜やウインナーと調味料を「塩糀Onion。」で炒めるだけで、誰でもお店の味が再現できるのがうれしいですね。 | ||||||
【材料】 |
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| パスタ（ふと目がおすすめ） | １８０ｇ | |||||
| ウインナーソーセージ | 4本 | |||||
| 玉ねぎ | 中1/2個 | |||||
| ピーマン | 2個 | |||||
| ニンニクみじん切り | 1片分 | |||||
| 「塩糀Onion。」 | 大さじ2弱 | |||||
| トマトケチャップ | 大さじ３ | |||||
| オリーブ油 | 大さじ１ | |||||
| 粉チーズ | お好みで | |||||
【作り方】 |
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| ① ウインナーは斜めに薄切り、玉ねぎ、ピーマンは5ミリに薄切りにしておく | ||||||
| ② 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を加えて時間通りにパスタをゆでる | ||||||
| ③ フライパンにオリーブ油を入れ、弱火でニンニクのみじん切りを炒め香りがでたら、少し火を強め①を加え炒める。 | ||||||
| ④ 玉ねぎが少し透き通ってきたら、「塩糀Onion。」とトマトケチャップを加え、に2分くらい炒めてソースを作る。この時材料が煮詰まりそうになったら、適宜パスタのゆで汁などを加える。 | ||||||
| ⑤ ④にゆであがったパスタを加え、全体にソースをなじませるように混ぜて、皿に盛り付け、好みで粉チーズをかける | ||||||
