公開日:2022年7月3日
最終更新日:2022年7月8日
炊き込みピラフ |
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| 炊飯器で炊き込むだけのお手軽ご馳走ピラフ。スパイス塩の風味がトマトやシーフードと良く合い、栄養バランスもよく、お弁当にもおすすめです。 | ||
【材料】 3~4人分 |
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| 米 | 2合 | |
| トマト水煮 | 1カップ | |
| シーフードミックス | 100g | |
| ベーコン | 2枚 | |
| 玉ねぎ | 30g | |
| セロリ | 5センチ | |
| コンソメキューブ | 1個 | |
| スパイス塩 | 小さじ2 | |
| オリーブ油 | 大さじ1 | |
【作り方】 |
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| ① 米は洗って30分位水につけざるに上げておく | ||
| ② ベーコンは5㎜に、玉ねぎとセロリは5㎜位の粗みじん切りにしておく | ||
| ③ トマト水煮はつぶしておく | ||
| ④ 炊飯器に③のトマトを、2合の目盛りまで水を足す。 | ||
| ④ ②の具材とコンソメを加え普通に炊飯する。 | ||
| ⑤炊き上がったら10分位蒸らし、スパイス塩とオリーブ油を入れてさっくり混ぜる | ||
0120-69-1140